Këto petulla do të jenë mëngjesi juaj ideal.
Përpos kanellës, ato janë të mbushura edhe me krem djathi dhe kanë vlera ushqimore, transmeton portal arbresh.info
Koha e përgatitjes 30 minuta
Koha e gatimit 4 minuta
Koha totale34 minuta
Përbërësit:
1 ¼ filxhanë miell
2 lugë çaji pluhur pjekje
1/2 lugë çaji kripë
1 filxhan qumësht (mund të duhet të shtoni edhe pak nëse brumi është shumë i trashë)
1 lugë gjelle vaj perimesh
1 vezë e madhe, e rrahur
1/3 filxhan gjalpë, i shkrirë
3/4 filxhan sheqer kafe të paketuar
1 lugë kanellë të bluar
1 lugë krem djathi
4 lugë gjalpë
1 1/4 gota sheqer pluhur
1 lugë çaji ekstrakt vanilje
Mënyra e gatimit:
Në një tas mesatar, përzieni gjalpin, sheqerin kafe dhe kanellën. Brumin lëreni në mënjanë, transmeton portal arbresh.info
Përgatitni brumin e petullave: Në një enë mesatare tundni së bashku miellin, pluhurin pjekës dhe kripën. Shtoni qumështin, vajin dhe vezën derisa të njomet brumi.
Përgatitni glazurën e djathit: Në një tas të mesëm me gotë ose mikrovalë, ngrohni gjalpin dhe djathin krem derisa të shkrihen. Përziejini së bashku derisa të zbuten, pastaj tundni me sheqer pluhur dhe vanilje. Lëreni mënjanë.
Vendoseni tiganin në zjarr, në temperaturë mesatare.
Vendosni brumin e petullave dhe rrokulliseni me kujdes. Gatuajeni lehtë për 2 deri ne 3 minuta.
Kur të jetë gati për t’u shërbyer lyeni me krem djathi dhe më pas servoni. Ju bëftë mirë!Burimi:Lifeinthelofthouse/arbresh.info/
Meta njofton ndryshimet në mënyrën se si WhatsApp dhe Messen...
Irani “dërgon” qindra raketa balistike në Rusi
Ukraina e shqetësuar për praninë e raketave balistike irania...
Vogëlushi i afrohet Kurtit për ‘selfie’, ia vë gishtin në gj...
Fundjavë me fluks në Morinë, qytetarët e Kosovës për pushime...
Shqipëria me përmbysje spektakolare ndaj Ukrainës merr tri p...